Dimentica i soliti posti ingessati: se cerchi il vero flow californiano tra i caruggi di Lerici, Wave Burger Shack è il posto dove devi stare
Se cerchi un'esperienza che unisca lo spirito californiano alla bellezza del Golfo dei Poeti, Wave Burger Shack a Lerici è la sosta obbligatoria.
Il menu è un tributo alla cultura dei surfisti, con nomi che richiamano le onde e il mare. La qualità è il pilastro centrale: utilizzano carne di alta qualità, spesso servita in un soffice pane brioche artigianale che fa la differenza. Oltre ai classici, trovi burger con ingredienti ricercati come cipolle caramellate, salse home-made e formaggi selezionati.
Molto popolari sono i loro tacos, le alette di pollo e le patatine (disponibili anche nella versione "loaded" con salse e bacon).
Ottima selezione di birre artigianali che completano l'offerta in perfetto stile "shack" (capanno sulla spiaggia).
Sono sempre presenti opzioni di burger vegetali (spesso a base di Beyond Meat o preparazioni artigianali) molto saporite.
Il locale è attento alle intolleranze e offre solitamente la possibilità di avere il pane senza glutine, permettendo a tutti di godersi un vero pasto da spiaggia.
| Lunedì | 18:30–23:00Cena |
| Martedì | 18:30–23:00Cena |
| Mercoledì | Chiuso |
| Giovedì | 12:00–14:30Pranzo18:30–23:59Cena |
| Venerdì | 12:00–14:30Pranzo18:30–23:59Cena |
| Sabato | 12:00–14:30Pranzo18:30–23:59Cena |
| Domenica | 12:00–14:30Pranzo18:30–23:59Cena |