Il Mulino dei Rossi, situato nella fresca e rigogliosa valle di Memola, a pochi minuti da La Spezia, è il luogo dove il tempo si ferma.
La struttura del Mulino dei Rossi è un sapiente restauro di un antico mulino del 1500, che conserva intatta l’anima della pietra e del legno. Il locale è circondato da un bosco e da un ruscello. L’ampio giardino, arricchito da ponticelli in legno e vialetti fioriti, offre un microclima fresco anche nelle giornate estive più afose, rendendolo il rifugio ideale per chi cerca sollievo dal caldo.
La cucina del Mulino dei Rossi è un omaggio alla storia gastronomica della Lunigiana e della Liguria di levante. Non puoi dire di essere stato qui senza aver assaggiato i celebri panigacci di Podenzana e i testaroli, serviti caldi e fragranti con i migliori salumi DOP e i formaggi del territorio. Ogni piatto, dai ravioli fatti a mano alle carni cotte alla brace, profuma di tradizione e di materie prime selezionate, cucinate con la pazienza e l'amore di una volta.
Grazie al suo stile "country-chic", è una delle mete più ambite per Comunioni, Cresime e matrimoni intimi. Ogni angolo del giardino è un set naturale perfetto per servizi fotografici indimenticabili. Gli ampi prati pianeggianti permettono ai bambini di giocare liberamente e in totale sicurezza, lontano dal traffico e dai pericoli.
Che si tratti di un pranzo domenicale in famiglia o di celebrare un traguardo importante, il Mulino dei Rossi trasforma ogni occasione in una favola moderna dai sapori antichi.
| Lunedì | 12:30–14:30Pranzo |
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì | 12:30–14:30Pranzo19:30–21:30Cena |
| Giovedì | 12:30–14:30Pranzo19:30–21:30Cena |
| Venerdì | 12:30–14:30Pranzo19:30–21:30Cena |
| Sabato | 12:30–14:30Pranzo19:30–21:30Cena |
| Domenica | 12:30–14:30Pranzo19:30–21:30Cena |