Il Il Timone è una ristorante-pizzeria affacciata direttamente sul mare di Portovenere, con una vista spettacolare sull’isola Palmaria che rende ogni pasto un’esperienza oltre che culinaria.
Il locale propone una cucina ligure autentica, radicata nelle ricette tradizionali del territorio ma presentata con un tocco moderno, mantenendo sempre grande attenzione alla qualità delle materie prime.
Il punto forte è senza dubbio il pesce fresco: nel menù si trovano specialità come cozze (i tipici “muscoli”), acciughe ripiene, fritti di mare croccanti e piatti con il pescato del giorno. Non mancano primi iconici della Liguria come le trenette o trofie al pesto, oltre a gnocchi e paste condite con sughi di mare ricchi e saporiti.
Grande spazio anche alle proposte da forno: qui la pizza è protagonista insieme a focaccia, farinata e sgabei, perfetti sia per un pasto veloce che per accompagnare un aperitivo vista mare.
| Lunedì | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
| Martedì | Chiuso |
| Mercoledì | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
| Giovedì | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
| Venerdì | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
| Sabato | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
| Domenica | 12:00–15:30Pranzo17:00–23:00Cena |
