ANIMASUSHI, il brand tutto italiano che si presenta come un moderno laboratorio del gusto dove la precisione tecnica nipponica sposa armoniosamente le materie prime e i sapori della tradizione italiana.
Il locale, caratterizzato da un'estetica pulita e professionale che trasmette immediatamente un senso di freschezza e cura del dettaglio, focalizza i suoi punti di forza servizi su un dinamico servizio a tavola nell’esclusiva Piazza Garibaldi di fronte al mare con una vista mozzafiato che ti immerge in tramonti indimenticabili, oltre che su un asporto di alta qualità, ideale per chi desidera gustare un pasto d'eccezione nella comodità di casa, in una gita in barca e nei momenti più rilassati di una bella giornata d’estate.
La vera forza di ANIMASUSHI risiede nel suo menù incredibilmente vasto: con oltre 40 tipologie diverse di sushi, l'offerta spazia dai grandi classici della tradizione giapponese a innovative creazioni "Italian Style", che integrano ingredienti mediterranei e accostamenti creativi capaci di sorprendere anche i palati più esigenti.
Dalla selezione meticolosa del riso alla lavorazione artigianale del pesce, ogni roll è un piccolo capolavoro di equilibrio, rendendo questo nuovo punto di riferimento a Lerici la destinazione perfetta per chi cerca varietà infinita, un servizio curato e divertente, e una qualità che non accetta compromessi.
| Lunedì | Chiuso |
| Martedì | 11:30–21:30 |
| Mercoledì | 11:30–21:30 |
| Giovedì | 11:30–21:30 |
| Venerdì | 11:30–14:3017:30–23:00 |
| Sabato | 11:30–14:3017:30–23:00 |
| Domenica | 11:30–14:3017:30–23:00 |
